? 收款與找零
? 負責(zé)餐廳日常的收銀工作，準(zhǔn)確、快速地收取顧客的現(xiàn)金、刷卡、
移動支付（如微信支付、支付寶等）等各類付款方式的款項，并確
保找零無誤。
? 熟練掌握各種支付方式的操作流程，確保收款過程順暢，避免出
現(xiàn)任何收款錯誤或糾紛。
? 點單與錄入
? 在顧客點單時，仔細核對點單內(nèi)容，確保錄入收銀系統(tǒng)的信息準(zhǔn)
確無誤，包括菜品名稱、數(shù)量、規(guī)格等細節(jié)。
? 對于顧客的特殊要求（如菜品口味調(diào)整、套餐組合變更等），及
時準(zhǔn)確地在系統(tǒng)中進行備注和記錄，以便廚房準(zhǔn)確制作菜品。
? 發(fā)票開具與管理
? 根據(jù)顧客的需求，及時、準(zhǔn)確地開具發(fā)票，確保發(fā)票內(nèi)容與消費
金額相符，發(fā)票信息完整、清晰。
? 妥善保管發(fā)票，定期進行發(fā)票的盤點和核對，確保發(fā)票的使用符合
財務(wù)規(guī)定和稅務(wù)要求，避免發(fā)票丟失或浪費。
? 收銀設(shè)備維護
? 負責(zé)收銀臺設(shè)備（如收銀機、刷卡機、掃碼設(shè)備、打印機等）的日
常清潔和維護，確保設(shè)備處于良好的運行狀態(tài)。
? 在設(shè)備出現(xiàn)故障時，及時向管理人員報告，并協(xié)助維修人員進行故
障排查和修復(fù)，盡量減少設(shè)備故障對收銀工作的影響。
? 營業(yè)數(shù)據(jù)整理與報表制作
? 每日營業(yè)結(jié)束后，對當(dāng)日的收銀數(shù)據(jù)進行整理和核對，確保賬目清晰
、準(zhǔn)確，做到賬實相符。
? 按照財務(wù)要求，定期制作收銀報表，包括營業(yè)額統(tǒng)計、各類支付方式
的收款明細、菜品銷售數(shù)據(jù)等，為餐廳的財務(wù)管理和經(jīng)營決策提供數(shù)
據(jù)支持。
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